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Unsere Speisen

Frisches koreanisches Essen – täglich zubereitet. Gimbap, Bibimbap, Bento & mehr.
Einfach zu genießen, schwer zu vergessen.

Fleisch


Fleisch




Rindfleisch für Bulgogi 소불고기용 소고기

Sehr dünn geschnittenes Rindfleisch, ideal für das koreanische Gericht Bulgogi. Perfekt zum schnellen Braten und Marinieren. *Preis abhängig vom tatsächlichen Gewicht

400 gr

10,4 €


500 gr

13 €


1 kg

26 €

Rindfleisch für Bulgogi 소불고기용 소고기


Ggotdeungsim (Entrecôte) 꽃등심

Fein geschnittenes Entrecôte mit feiner Marmorierung – zart, saftig und ideal zum Grillen oder Anbraten. *Preis abhängig vom tatsächlichen Gewicht

1stk (ca. 200-250 gr)

9,975 €


1 kg

39,90 €

Ggotdeungsim (Entrecôte) 꽃등심


Sukiyaki, Shabu-Shabu 샤부샤부

Dünn geschnittenes Rindfleisch für Shabu-Shabu – ideal zum kurzen Garen in heißer Brühe. Zart, aromatisch und perfekt für einen gemütlichen Hotpot-Abend. *Preis abhängig vom tatsächlichen Gewicht

400 gr

15,96 €


500 gr

19,95 €


1 kg

39,90 €

Sukiyaki, Shabu-Shabu 샤부샤부


Galbi 갈비살

Fein geschnittenes Rindfleisch aus den Rippen – zart, saftig und ideal zum Grillen oder Anbraten. *Preis abhängig vom tatsächlichen Gewicht

200 gr

9,9 €


500 gr

24,75 €


1 kg

49,5 €

Galbi 갈비살


Sohyeo (rinderzunge) 우설

Zartes, fein geschnittenes Rinderzungenfleisch – aromatisch und besonders saftig. Ideal zum Grillen oder kurzen Anbraten. *Preis abhängig vom tatsächlichen Gewicht

200 gr

6,38 €


1 kg

31,9 €

Sohyeo (rinderzunge) 우설


Samgyupsal (Schweinebauch) 삼겹살

Fein geschnittener Schweinebauch nach koreanischer Art. Beim Braten wird das Fleisch außen leicht knusprig und bleibt innen saftig. *Preis abhängig vom tatsächlichen Gewicht

400 gr

6,2 €


500 gr

7,75 €


1 kg

15,5 €

Samgyupsal (Schweinebauch) 삼겹살


Waben-Samgyeopsal (Schweinebauch) 벌집 삼겹살 그릴용

Waben-Samgyeopsal (Schweinebauch)

400 gr

6,2 €


500 gr

7,75 €


1 kg

15,5 €

Waben-Samgyeopsal (Schweinebauch) 벌집 삼겹살 그릴용


Moksal (Schweinenacken) 목살

Zart geschnittener Schweinenacken in dünnen Scheiben – saftig, aromatisch und leicht marmoriert. Perfekt zum Anbraten am Tischgrill oder zum Kochen in Brühe. *Preis abhängig vom tatsächlichen Gewicht

400 gr

6,2 €


500 gr

7,75 €


1 kg

15,5 €

Moksal (Schweinenacken) 목살


Hangjeongsal (Schweinebacke) 항정살

Fein geschnittenes, zartes Schweinefleisch mit feiner Marmorierung – ideal zum Grillen oder Anbraten. *Preis abhängig vom tatsächlichen Gewicht

300 gr

8,25 €


1 kg

27,5 €

Hangjeongsal (Schweinebacke) 항정살


Hähnchenkeulen ohne Knochen 뼈없는 닭다리살

Entbeinte Hähnchenkeulen (ohne Knochen). Ideal zum Braten, Grillen oder Schmoren. *Preis abhängig vom tatsächlichen Gewicht

1stk (ca. 200-250 gr)

2,7 €


1 kg

13,5 €

Hähnchenkeulen ohne Knochen 뼈없는 닭다리살

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