Unsere Speisen
Frisches koreanisches Essen – täglich zubereitet. Gimbap, Bibimbap, Bento & mehr.
Einfach zu genießen, schwer zu vergessen.

Dosirak
Rind-Bulgogi Dosirak 소불도시락
Koreanische Lunchbox mit zart mariniertem Bulgogi-Rindfleisch, lockerem Reis und verschiedenen hausgemachten Beilagen. Herzhaft gewürzt, ausgewogen zusammengestellt und ideal für eine sättigende Mahlzeit.

Schweine-Bulgogi Dosirak 돼불도시락
Koreanische Lunchbox mit würzig mariniertem Schweine-Bulgogi, lockerem Reis und verschiedenen hausgemachten Beilagen. Herzhaft im Geschmack, ausgewogen zusammengestellt und ideal für eine sättigende Mahlzeit.

Teriyaki Chicken Dosirak 치킨도시락
Koreanische Lunchbox mit saftig mariniertem Hähnchenfleisch, lockerem Reis und verschiedenen hausgemachten Beilagen. Mild-würzig im Geschmack, ausgewogen zusammengestellt und ideal für eine sättigende Mahlzeit.

Gimbap
Bulgogi Gimbap 소불고기 김밥
Koreanische Reisrolle mit zart mariniertem Bulgogi-Rindfleisch und frischem Gemüse, eingerollt in geröstetem Seetang. Herzhaft, aromatisch und perfekt als Snack oder Mahlzeit.

Thunfisch Gimbap 참치김밥
Koreanische Reisrolle mit Thunfisch, Ei, Surimi und frischem Gemüse wie Gurke, Karotte und eingelegtem Rettich, eingerollt in geröstetem Seetang. Herzhaft, sättigend und perfekt als Snack oder Mahlzeit.

Normales Gimbap 일반김밥
Koreanische Reisrolle mit Ei, Surimi und frischem Gemüse wie Gurke, Karotte und eingelegtem Rettich, eingerollt in geröstetem Seetang. Leicht, frisch und perfekt als Snack.

Käse Gimbap 치즈김밥
Koreanische Reisrolle mit Käse, Ei, Surimi und frischem Gemüse wie Gurke, Karotte und eingelegtem Rettich, eingerollt in geröstetem Seetang. Mild, herzhaft und perfekt als Snack oder Mahlzeit.

Gemüse Gimbap 야채김밥
Koreanische Reisrolle mit frischem Gemüse wie Spinat, Gurke und Karotte, eingerollt in geröstetem Seetang. Leicht, frisch und perfekt als Snack oder Mahlzeit.

Scharfes Fischkuchen-Gimbap 매운 어묵김밥
Koreanische Reisrolle mit scharf gewürztem Fischkuchen, Ei, Surimi und Gemüse, pikant und herzhaft im Geschmack.

Kimchi Gimbap 김치김밥
Koreanische Reisrolle mit würzigem Kimchi, Ei, Surimi und frischem Gemüse wie Gurke und Karotte, umhüllt von geröstetem Seetang und Sesam. Herzhaft, leicht pikant und perfekt als Snack oder Mahlzeit.

Knuspriges Garnelen-Gimbap 새우김밥
Koreanische Reisrolle mit knusprig frittierten Garnelen, Ei und frischem Gemüse, eingerollt in geröstetem Seetang. Herzhaft, knusprig und perfekt als Snack oder Mahlzeit.

Bibimbap
Rind-Bulgogi Bibimbap 소불비빔밥
Unser Bulgogi Bibimbap vereint saftig mariniertes Rindfleisch mit Reis, buntem Gemüse und einer würzigen Sauce – ein klassisches koreanisches Comfort Food.

Schwein-Bulgogi Bibimbap 돼불비빔밥
Unser Schweine-Bulgogi Bibimbap kombiniert saftiges, würzig mariniertes Schweinefleisch mit Reis, buntem Gemüse und einer aromatischen Sauce – ein beliebtes koreanisches Comfort Food.

Teriyaki Chicken Bibimbap 치킨비빔밥
Koreanische Reisschale mit saftig mariniertem Hähnchenfleisch, frischem Gemüse und würziger Gochujang-Sauce. Mild-würzig im Geschmack, ausgewogen zusammengestellt und perfekt für eine sättigende Mahlzeit.

Vegetarischer Bibimbap 야채비빔밥
Koreanische Reisschale mit frischem, abwechslungsreichem Gemüse, Spiegelei und würziger Gochujang-Sauce. Ausgewogen im Geschmack, herzhaft und ideal für eine sättigende vegetarische Mahlzeit.

Samgak Gimbap
Rind-Bulgogi Samgak Gimbap 소불 삼각김밥
Koreanischer Reisbällchen-Dreieck mit zart mariniertem Bulgogi-Rindfleisch, umhüllt von geröstetem Seetang. Herzhaft, aromatisch und perfekt als schneller Snack.

Thunfisch Samgak Gimbap 참치 삼각김밥
Dreieckiger koreanischer Reisbällchen mit saftigem Thunfisch, umhüllt von geröstetem Seetang. Herzhaft, mild und perfekt als schneller Snack für zwischendurch.

Teriyaki Chicken Samgak Gimbap 치킨 삼각김밥
Dreieckiger koreanischer Reisbällchen mit saftig mariniertem Hähnchenfleisch, umhüllt von geröstetem Seetang. Herzhaft, mild-würzig und ideal als schneller Snack.

Gemüse Samgak Gimbap 야채 삼각김밥
Dreieckiger koreanischer Reisbällchen mit frischem Gemüse, umhüllt von geröstetem Seetang. Leicht, frisch und ideal als schneller Snack.

Thunfisch&Kimchi Samgak Gimbap 김치&참치 삼각김밥
Dreieckiger koreanischer Reisbällchen mit würzigem Kimchi und saftigem Thunfisch, umhüllt von geröstetem Seetang. Herzhaft, leicht pikant und perfekt als klassischer koreanischer Snack.

Scharfes Fischkuchen Samgak Gimbap 매운어묵 삼각김밥
Dreieckiger koreanischer Reisbällchen mit scharf gewürztem Eomuk (koreanischer Fischkuchen), umhüllt von geröstetem Seetang. Pikant, herzhaft und ideal für Liebhaber würziger Snacks.
Buldak Samgak Gimbap 불닭 삼각김밥
Dreieckiger koreanischer Reisbällchen mit scharf gewürztem Hähnchen in Buldak-Soße, umhüllt von geröstetem Seetang. Feurig, herzhaft und perfekt für alle, die es richtig scharf mögen.
Suppe
Gamjatang 감자탕
Koreanische Suppe mit Schweineknochen & Kartoffeln Herzhaft-würzige koreanische Suppe mit zart gekochtem Schweineknochenfleisch und Kartoffeln, aromatisch und leicht scharf im Geschmack. Sättigend und perfekt zum Aufwärmen.

Galbitang 갈비탕
Koreanische Rindfleisch-Rippensuppe Klare koreanische Rinder-Rippensuppe mit zart gekochtem Fleisch, mild im Geschmack und angenehm herzhaft. Traditionell serviert und perfekt zum Aufwärmen.

Ugeoji Galbitang 우거지 갈비탕
Koreanische Rinder-Rippensuppe mit Ugeoji Herzhafte koreanische Rinder-Rippensuppe mit zart gekochtem Fleisch und Ugeoji, aromatisch und wohltuend im Geschmack. Kräftig, sättigend und perfekt zum Aufwärmen.

Yukgaejang 육개장
Koreanische scharfe Rindfleischsuppe Kräftige koreanische Rindfleischsuppe mit würzig-scharfer Brühe und aromatischem Gemüse. Herzhaft, intensiv im Geschmack und perfekt zum Aufwärmen.

Seolleongtang 설렁탕
Koreanische Rinderknochensuppe Milde koreanische Rinderknochensuppe mit cremig-weißem, langsam gekochtem Brühenaroma. Zart, herzhaft und wohltuend – perfekt zum Aufwärmen.

Cheonggukjang 청국장
Fermentierter Sojabohnen-Eintopf Kräftiger koreanischer Eintopf aus fermentierten Sojabohnen mit intensivem, herzhaftem Aroma. Warm, sättigend und ein klassischer koreanischer Comfort-Food-Eintopf.

Kimchi Jjigae 김치찌개
Koreanischer Kimchi-Eintopf Klassischer koreanischer Kimchi-Eintopf, herzhaft und aromatisch, leicht scharf im Geschmack. Perfekt zum Aufwärmen und ideal mit Reis.

Galbi-Miyeokguk 갈비미역국
Koreanische Seetangsuppe mit Rindfleisch Traditionelle koreanische Seetangsuppe mit zart geschmortem Rindfleisch, mild im Geschmack und angenehm herzhaft. Warm, nährend und perfekt als klassisches Comfort Food.

Baeksuk 닭백숙
Koreanische Hühnersuppe mit Hähnchenkeule & Klebreis Milde koreanische Hühnersuppe mit zart gekochter Hähnchenkeule und Klebreis, klar in der Brühe und angenehm wohltuend im Geschmack. Herzhaft, warm und sättigend.

Sundae Gukbap 순대국밥
Koreanische Blutwurst-Suppe mit Reis Kräftige koreanische Suppe mit Sundae (koreanischer Blutwurst), zartem Fleisch und Reis in einer herzhaften Brühe. Sättigend, aromatisch und perfekt zum Aufwärmen.

Dwaeji Gukbap 돼지국밥
Koreanische Schweinesuppe mit Reis Kräftige koreanische Schweinefleischsuppe mit aromatischer Brühe, zartem Fleisch und Reis. Herzhaft, sättigend und perfekt zum Aufwärmen.

Budae Jjigae 부대찌개
Koreanischer Wurst-Kimchi-Eintopf Herzhafter koreanischer Eintopf mit Wurst, Schinken und Kimchi in einer würzig-scharfen Brühe. Kräftig im Geschmack, sättigend und perfekt zum Aufwärmen.

Beilage
Hähnchen Gangjeong mit Gochujang-Soße 닭강정 순한맛
Knuspriges koreanisches Hähnchen in milder Gochujang-Soße, fein abgestimmt und angenehm mild im Geschmack, mit einer harmonischen Balance aus Würze und leichter Süße.

Hähnchen Gangjeong mit scharfer Gochujang-Soße 닭강정 매운맛
Knuspriges koreanisches Hähnchen in scharf-würziger Gochujang-Soße, vollmundig im Geschmack mit einer angenehmen Schärfe und feiner Süße.

Hähnchen Gangjeong mit Knoblauch-Sojasoße 닭강정 마늘맛
Knusprig frittiertes koreanisches Hähnchen in aromatischer Knoblauch-Sojasoße, herzhaft, leicht süßlich und vollmundig im Geschmack. Außen knusprig, innen saftig.

Frittiertes Hähnchen – pur & knusprig 후라이드 닭강정
Knusprig frittiertes koreanisches Hähnchen ohne Soße, außen goldbraun und innen saftig, pur und besonders aromatisch.

Jokbal 족발(소) Schweinshaxe (klein)
Zart geschmortes koreanisches Schweinefleisch, saftig in der Textur und aromatisch im Geschmack, traditionell serviert.

Jokbal 족발(대) Schweinshaxe (groß) SET
Zart geschmortes koreanisches Schweinefleisch, saftig und aromatisch, serviert als klassisches Jokbal-Set.

Japchae – Glasnudeln nach koreanischer Art 잡채
Koreanische Glasnudeln mit Gemüse, in aromatischer Sojasoße gebraten, herzhaft und leicht süßlich im Geschmack.

Namul – Spinat & Sojabohnensprossen 나물
Fein gewürzte koreanische Gemüsebeilage aus Sojabohnensprossen und Spinat, leicht und aromatisch im Geschmack.

Koreanisches Omelett (Gyeranmari) 계란말이
Goldbraun gebratenes koreanisches Eieromelett mit feinem Gemüse, mild im Geschmack, weich und saftig.

Gebratener Fischkuchen / Eomuk 어묵볶음
Koreanischer Fischkuchen, herzhaft und angenehm würzig im Geschmack, leicht angebraten und perfekt als klassische Beilage.

Gewürzter gebratener Tofu 양념 두부강정
Knusprig gebratener Tofu in würzig-scharfer koreanischer Soße, außen goldbraun und innen zart, leicht süßlich und herzhaft im Geschmack.

Tofu mit Scharfer Sojasoße 매콤 간장 두부부침
Goldbraun gebratener Tofu, serviert mit einer würzig-scharfen Sojasoße mit Knoblauch und Frühlingslauch. Außen leicht knusprig, innen zart und aromatisch im Geschmack.

Tteokbokki Koreanische Reiskuchen 떡볶이
Koreanische Reiskuchen in würzig-scharfer Gochujang-Soße, weich in der Textur und intensiv im Geschmack.

Garnelen Cremekrokette 새우 크림 고로케
Cremige Garnelenkroketten mit fein gewürzter Sahnefüllung, umhüllt von einer knusprig goldbraunen Panade. Mild im Geschmack, zart und angenehm cremig.

Gebratene Dumplings mit würziger Soße 양념 야채 군만두
Knusprig gebratene Gemüse-Mandu mit würzig-pikanter Soße, außen goldbraun und innen saftig.

Mat Kimchi(Klein) 맛김치(소)
Traditionell fermentierter koreanischer Chinakohl, würzig und angenehm pikant im Geschmack.

Mat Kimchi(groß) 맛김치(대)
Traditionell fermentierter koreanischer Chinakohl, würzig und angenehm pikant im Geschmack.

Rettich-Kimchi für Jokbal 족발용 깍두기
Würzig fermentiertes koreanisches Rettich-Kimchi, knackig in der Textur und angenehm erfrischend im Geschmack.

Süß-sauer eingelegter Rettich 새콤달콤 쌈무
Dünn geschnittener, süß-sauer eingelegter Rettich, erfrischend im Geschmack und ideal als Beilage oder zum Einwickeln von Gerichten.

Wasabi-Rettich 와사비 쌈무
Süß-sauer eingelegter Rettich mit feiner Wasabi-Note, erfrischend und leicht scharf im Geschmack.

Eingelegtes Gemüse 피클
Süß-sauer eingelegtes Gemüse, frisch und knackig im Geschmack. Perfekt als erfrischende Beilage zu vielen Gerichten.

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