Unsere Speisen
Frisches koreanisches Essen – täglich zubereitet. Gimbap, Bibimbap, Bento & mehr.
Einfach zu genießen, schwer zu vergessen.

Beilage
Hähnchen Gangjeong mit Gochujang-Soße 닭강정 순한맛
Knuspriges koreanisches Hähnchen in milder Gochujang-Soße, fein abgestimmt und angenehm mild im Geschmack, mit einer harmonischen Balance aus Würze und leichter Süße.
6,9 €

Hähnchen Gangjeong mit scharfer Gochujang-Soße 닭강정 매운맛
Knuspriges koreanisches Hähnchen in scharf-würziger Gochujang-Soße, vollmundig im Geschmack mit einer angenehmen Schärfe und feiner Süße.
6,9 €

Hähnchen Gangjeong mit Knoblauch-Sojasoße 닭강정 마늘맛
Knusprig frittiertes koreanisches Hähnchen in aromatischer Knoblauch-Sojasoße, herzhaft, leicht süßlich und vollmundig im Geschmack. Außen knusprig, innen saftig.
6,9 €

Frittiertes Hähnchen – pur & knusprig 후라이드 닭강정
Knusprig frittiertes koreanisches Hähnchen ohne Soße, außen goldbraun und innen saftig, pur und besonders aromatisch.
6,9 €

Jokbal 족발(소) Schweinshaxe (klein)
Zart geschmortes koreanisches Schweinefleisch, saftig in der Textur und aromatisch im Geschmack, traditionell serviert.
6,5 €

Jokbal 족발(대) Schweinshaxe (groß) SET
Zart geschmortes koreanisches Schweinefleisch, saftig und aromatisch, serviert als klassisches Jokbal-Set.
24,5 €

Japchae – Glasnudeln nach koreanischer Art 잡채
Koreanische Glasnudeln mit Gemüse, in aromatischer Sojasoße gebraten, herzhaft und leicht süßlich im Geschmack.
5,9 €

Namul – Spinat & Sojabohnensprossen 나물
Fein gewürzte koreanische Gemüsebeilage aus Sojabohnensprossen und Spinat, leicht und aromatisch im Geschmack.
5,9 €

Koreanisches Omelett (Gyeranmari) 계란말이
Goldbraun gebratenes koreanisches Eieromelett mit feinem Gemüse, mild im Geschmack, weich und saftig.
5,5 €

Gebratener Fischkuchen / Eomuk 어묵볶음
Koreanischer Fischkuchen, herzhaft und angenehm würzig im Geschmack, leicht angebraten und perfekt als klassische Beilage.
3,9 €

Scharf gebratene Fischkuchen 매운 어묵볶음
Gebratene koreanische Fischkuchen mit Gemüse in würziger, scharfer Sauce.
3,9 €

Gewürzter gebratener Tofu 양념 두부강정
Knusprig gebratener Tofu in würzig-scharfer koreanischer Soße, außen goldbraun und innen zart, leicht süßlich und herzhaft im Geschmack.
5,3 €

Tofu mit Scharfer Sojasoße 매콤 간장 두부부침
Goldbraun gebratener Tofu, serviert mit einer würzig-scharfen Sojasoße mit Knoblauch und Frühlingslauch. Außen leicht knusprig, innen zart und aromatisch im Geschmack.
3,9 €

Tteokbokki Koreanische Reiskuchen 떡볶이
Koreanische Reiskuchen in würzig-scharfer Gochujang-Soße, weich in der Textur und intensiv im Geschmack.
5,3 €

Garnelen Cremekrokette 새우 크림 고로케
Cremige Garnelenkroketten mit fein gewürzter Sahnefüllung, umhüllt von einer knusprig goldbraunen Panade. Mild im Geschmack, zart und angenehm cremig.
5 €

Gebratene Dumplings mit würziger Soße 양념 야채 군만두
Knusprig gebratene Gemüse-Mandu mit würzig-pikanter Soße, außen goldbraun und innen saftig.
5,1 €

Mat Kimchi(Klein) 맛김치(소)
Traditionell fermentierter koreanischer Chinakohl, würzig und angenehm pikant im Geschmack.
3,2 €

Mat Kimchi(groß) 맛김치(대)
Traditionell fermentierter koreanischer Chinakohl, würzig und angenehm pikant im Geschmack.
7,7 €

Rettich-Kimchi für Jokbal 족발용 깍두기
Würzig fermentiertes koreanisches Rettich-Kimchi, knackig in der Textur und angenehm erfrischend im Geschmack.
4,9 €

Süß-sauer eingelegter Rettich 새콤달콤 쌈무
Dünn geschnittener, süß-sauer eingelegter Rettich, erfrischend im Geschmack und ideal als Beilage oder zum Einwickeln von Gerichten.
3,2 €

Wasabi-Rettich 와사비 쌈무
Süß-sauer eingelegter Rettich mit feiner Wasabi-Note, erfrischend und leicht scharf im Geschmack.
3,2 €

Eingelegtes Gemüse 피클
Süß-sauer eingelegtes Gemüse, frisch und knackig im Geschmack. Perfekt als erfrischende Beilage zu vielen Gerichten.
3,2 €

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